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Pommes de terre farcies et lardons : toutes nos recettes

Pomme de terre farcie au bacon et au fromage
Les pommes de terre farcies se déclinent en de nombreuses recettes. Photo par Stefano A.
Pour changer des pommes de terre sautées ou de la purée, rien de tel que de succulentes pommes de terre farcies, une recette facile qui se décline au gré de vos envies. Elles sont parfaites pour accompagner viandes et poissons mais peuvent aussi être servies en plat complet.

Pour de belles pommes de terre farcies, choisissez de grosses pommes de terre de forme ovale. Quant à la garniture, les possibilités sont nombreuses ! Farcies au poulet, aux lardons, au cheddar ou aux champignons, un seul mot d'ordre : faites-vous plaisir !

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Des idées de recettes de pommes de terre farcies et lardons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pommes de terre farcies aux lardons et fromage
Pommes de terre farcies aux lardons et fromage
Sophie cuisine Sophie cuisine

Quand je veux faire plaisir à mes enfants, je fais des pommes de terre au four que je garnis généreusement de fromage et de lardons. Cette recette conviviale remporte toujours un succès fou dans ces périodes où il fait encore un peu froid et c’est bien plus léger qu’une raclette pour le dîner.

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